डायबिटीज

कारण

• डायबिटीज का पारिवारिक हिस्ट्री
• ज्यादा भार या मोटापा
• अग्नाशयशोथ
• आनुवंशिक कारक
• पॉलीसिस्टिक अंडाशय बिमारियों वाली स्त्रियों में हार्मोनल ( hormonal ) इम्बैलेंस ( असंतुलन )

लक्षण

• बढ़ी हुई भूख और तृष्णा
• मूत्र करने की बेकाबू चाह
• थकान और धुंधली नजर
• टांगों या हाथों में सुन्नपन / सनसनाहट
• थकान और निर्बलता
• ज़ख्म जो सरलता से नहीं भरते

मोटापा

कारण

• पारिवारिक जीवन शैली और आनुवंशिक कारण
• थायरॉइड ( thyroid ) से रिलेटेड प्रोब्लेम्स
• स्त्रियों में पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि बीमारी
• गतिहीन लत ( habit ) जैसे पर्यावरणीय कारक
• बहुत आहार ( food ) (बुलिमिया)

लक्षण

• सांस लेने में मुसीबत
• ज्यादा भार के कारण चलने में मुसीबत
• मांसपेशियों ( muscles ) और सब के सब जॉइंट्स के पीड़ा
• भार बढ़ने से हृदय की समस्या

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Name	ऑर्गेनिक इंडिया स्टीविया (25 थैली)
Brand	ऑर्गनिक भारत
MRP	₹ 95
Category	आहार-पोषण और अनुपूरक, शुगर के ऑप्शन ( option )
Sizes	25 थैली
Prescription Required	No
Length	11 सेंटिमीटर
Width	3 सेंटिमीटर
Height	6.5 सेंटिमीटर
Weight	52 ग्राम
Diseases	डायबिटीज, मोटापा

ऑर्गेनिक इंडिया स्टीविया के बारे में:

स्टीविया रेबाउडियाना को आमतौर पर मीठी पत्ती, शुगर की पत्ती या बस स्टीविया के रूप में जाना जाता है। यह इसकी लिए विस्तृत रूप से उगाया मीठी पत्तियों के जाता है । स्टीविया और सूरजमुखी एस्टेरसिया फैमिली से रिलेटेड हैं। स्वीट हर्ब स्टीविया शुगर के ऑप्शन ( option ) के रूप में नेचुरल स्वीटनर का प्रधान साधन बनता जा रहा है। यह स्प्लेंडा, सैकरीन और एस्पार्टेम जैसे केमिकल ( chemical ) स्वीटनर की जगह तेजी से ले रहा है। यह पौधा उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल निवासी है। स्टीविया जीनस की करीब-करीब 240 प्रजातियां हैं। नेचुरल स्वीटनर स्टीविया ब्राजील, कोलंबिया, पराग्वे और वेनेजुएला जैसे देशों में विस्तृत रूप से उगाया जाता है। वेनेजुएला में इसका इस्तेमाल 1500 बरसों से किया जा रहा है, नेचुरल स्वीटनर स्टीविया के पत्ते साधारण शुगर की तुलना ( comparison ) में 30 गुना ज्यादा मीठे होते हैं। स्टीविया रेबाउडियोसाइड-ए का अर्क साधारण शुगर की तुलना ( comparison ) में करीब-करीब 300-400 गुना ज्यादा मीठा होता है। स्टेविया की मिठास भी लंबे अवधि ( समय ) तक महसूस हुई।

स्टीविया के तरह:

प्रसंस्करण के स्तर के बुनियाद पर, स्टेविया तीन रूपों में पाया जा सकता है।

• हरी पत्ती स्टीविया: स्टीविया यह का सबसे कम संसाधित रूप है। यह शुगर से 30-40 गुना अधिक मीठा होता है और स्वाद ( taste ) में अल्प कड़वा भी होता है।
• स्टीविया का अर्क: इसका अर्क शुगर की तुलना ( comparison ) में 200 गुना मीठा होता है और हरी पत्ती स्टीविया की तुलना ( comparison ) में कम कड़वा होता है।
• रूपान्तरित स्टेविया: स्टेविया यह का बहुत संसाधित रूप है जिसमें जीएमओ घटक होते हैं। यह शुगर से 200-400 गुना ज्यादा मीठा होता है और इसे बार बार स्टेविया का सबसे बुरा रूप कहा जाता है।

ऑर्गेनिक इंडिया स्टीविया का आहार-पोषण कीमत:

मीठे स्वाद ( taste ) के लिए स्टीविया को सबसे ज्यादा महत्व दिया जाता है, जो इसे भोजन में शुगर की जगह लेने में योग्य बनाता है। जरूरी बात यह है कि स्टेविया में कैलोरी की मात्रा ( quantity ) बहुत कम होती है जो इसे 'नो-कैलोरी' फूड जोन में धकेलती है।

ऑर्गेनिक इंडिया स्टेविया के सेहत फायदा:

स्टेविया के सेहत फायदों में डायबिटीज प्रबंधन, भार घटाने, स्किन की देखरेख और बहुत कुछ शामिल हैं। आइए इसके कुछ सेहत फायदों के बारे में विस्तार से समझें:

1. डायबिटीज को नियंत्रित करता है: ह्यूमन ( human ) सेहत रिलेटिव चिंताओं के लिए स्टेविया का सबसे विस्तृत रूप से प्रशंसित पहलू बॉडी ( body ) में ब्लड ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने की योग्यता है। यह डायबिटीज पेशेन्ट्स ( patient ) या कार्बोहाइड्रेट-नियंत्रित भोजन पर लोगों के लिए साधारण शुगर के लिए एक आदर्श प्रतिस्थापन है क्योंकि वे डायबिटीज की समस्याओं के बारे में चिंता ( anxiety ) किए बिना मीठे खाद्य तत्त्व खा सकते हैं। सुक्रोज के विपरीत, जो साधारण टेबल शुगर में होता है, स्टेविया आहार ( food ) को इसी तरह मीठा करता है शुगर के रूप में, लेकिन इसमें स्टेवियोसाइड होता है, जो एक गैर-कार्बोहाइड्रेट ग्लाइकोसाइड यौगिक है। जैसा कि ऊपर बताया गया है, जब स्टेवियोसाइड टूट जाता है, तो ग्लूकोज ( glucose ) युक्त कण रक्तप्रवाह में अवशोषित होने और बॉडी ( body ) में ग्लूकोज ( glucose ) के स्तर को प्रभावित करने के बदले कोलन में जीवाणु द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं।

2. भार घटाने: स्टेविया कैलोरी में बहुत कम है और शुगर की तुलना ( comparison ) में 40-300x मीठा कहीं भी है, जो प्रजातियों की विविधता में कुछ अर्क के फैलाव पर निर्भर करता है। इसका अर्थ यह है कि लोग ग्लूकोज से ज्यादा कैलोरी प्राप्त करने की चिंता ( anxiety ) किए बिना केक, कुकीज और स्टेविया से बनी कैंडी जैसे खाद्य तत्त्व खा सकते हैं, इसलिए वे सफलतापूर्वक अपना भार कम करने की संभावनाओं को हानि नहीं पहुंचाएंगे। यह शिशुओं के भोजन में अलावा शुगर मटेरियल को नियंत्रित करने में भी सहायता कर सकता है।

3. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है: जैसा कि उल्लेख किया गया है, स्टेवियोसाइड एक तरह का ग्लाइकोसाइड है, लेकिन स्टीविया में और ग्लाइकोसाइड हैं जो असली में ब्लड वाहिकाओं को आराम दे सकते हैं, मूत्र को बढ़ा सकते हैं और के उन्मूलन की सुगमता प्रोवाइड कर सकते हैं सोडियम बॉडी ( body ) से । इसका अर्थ है कि कम तनाव हार्ट पद्धति पर डाला जाता है और ब्लड प्रेशर में कमी हो सकती है, जो बचाव करता है हार्ट सेहत की और जैसी कुछ परिस्थितियों को रोकता है एथेरोस्क्लेरोसिस , हृदय के दौरे और स्ट्रोक ।

4. कर्कट ( cancer ) से बचाता है: समृद्ध साधन स्टीविया में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों का इसे अग्नाशय के कर्कट ( cancer ) के साथ भिन्न-भिन्न कर्कट ( cancer ) की बचाव के लिए एक आदर्श भोजन अनुपूरक बनाता है। क्वेरसेटिन स्टेविया में , काएम्फेरोल और और ग्लाइकोसाइड यौगिक बॉडी ( body ) में विमुक्त कणों को समाप्त करने में सहायता करते हैं, जिससे उन्हें नीरोग कोशिकाओं को कर्कट ( cancer ) कोशिकाओं में बदलने से रोका जा सकता है। एंटीऑक्सिडेंट अवधि ( समय ) से पहले बूढ़ा होने, संज्ञानात्मक खराबी और हार्ट बीमारी जैसी अनेक और परिस्थितियों को रोकने में भी सहायता करते हैं।

5. कोलेस्ट्रॉल ( cholesterol ) के स्तर को कम करता है: अध्ययनों से पता चलता है कि स्टेविया के सेवन से बुरा कोलेस्ट्रॉल ( cholesterol ), ट्राइग्लिसराइड और एलडीएल के स्तर में उल्लेखनीय अभाव आती है और एचडीएल के स्तर में वृद्धि होती है, जो नीरोग कोलेस्ट्रॉल ( cholesterol ) है और बढ़िया लिपिड प्रोफाइल के लिए अनिवार्य है।

6. ओरल ( oral ) सेहत: स्टेविया मुँह में जीवाणु के आयोजन को कम करने के लिए पाया गया है, जिससे यह टूथपेस्ट और माउथवॉश के लिए एक लोकप्रिय योजक बन गया है। यह कैविटी और मसूड़े की स्वेलिंग को भी रोकता है, जो सुक्रोज नियत रूप से नहीं करता है!

7. स्किन की देखरेख: स्टेविया स्किन की स्थिति जैसे विरुद्ध सहायक है एक्जिमा या दाद और डर्मेटाइटिस के । सामयिक अनुप्रयोग जीवाणु के फैलाव को रोकता है और इन परिस्थितियों में एक स्टेरॉयड ( steroids ) के रूप में काम करता है, जिससे यह अनेक लोगों के लिए एक लोकप्रिय ऑप्शन ( option ) बन जाता है जो इन परिस्थितियों से आराम नहीं पा सकते हैं।

8. ऑस्टियोपोरोसिस ( osteoporosis ) को रोकता है: शुगर के विपरीत, स्टीविया, हड्डी खनिज घनत्व को बढ़ाने में मदद करता है और उपचार करता ऑस्टियोपोरोसिस ( osteoporosis ) का है । भिन्न-भिन्न स्टडी में वृद्धि में इसके महत्व को कैल्शियम ( calcium ) दर्शाते चयापचय हैं ।

और फायदा:

ऊपर कहें गए सब के सब सेहत फायदों के साथ, स्टेविया को दस्त-रोधी, एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक, एंटीहाइपरटेन्सिव, मूत्रवर्धक, पेशाब बढ़ाने वाला, स्वेलिंग-रोधी, दस्त-रोधी और इम्युनिटी-मॉड्यूलेटरी क्रियाओं के लिए भी जाना जाता है।

उपयुक्तता

Gaia Stevia Sachet सब के सब आयु के लोगों के लिए उचित है।

ऑर्गेनिक इंडिया क्यों?

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