Name	वनालय गिर गाय कार्बनिक घी (500ml)
Brand	वाल्व के लिए
MRP	₹ 1100
Category	ऑर्गनिक उत्पाद ( product ), घी और मक्खन, आहार-पोषण और अनुपूरक
Sizes	200, 400 मिलीलीटर ( ml ), 500 मिली, 1000 मिली
Prescription Required	No
Length	7 सेंटिमीटर
Width	7 सेंटिमीटर
Height	13 सेंटिमीटर
Weight	580 ग्राम

वनालय गिर गाय ऑर्गनिक घी

वनालय गिर गाय ऑर्गनिक घी के बारे में

वनालय गिर गाय का ऑर्गनिक घी (शुद्ध ( pure ) A2 गिर गाय का घी) घास-पात वाली देसी गिर गायों के मिल्क से बनाया जाता है। ये गायें घास-पात करती हैं और कारखाने की खेती नहीं होती हैं और क्रॉस-ब्रीडिंग से विमुक्त होती हैं, जो घी को इसके स्पेशल, नेचुरल गुण प्रोवाइड करती हैं। देसी-घी पारंपरिक तरीके से तैयार किया जाता है। यह वैदिक पद्धति (बिलोना पद्धति) देसी-घी तैयार करने की सर्वश्रेष्ठ प्रोसेस है।

घी या घी सदियों से इंडियन व्यंजनों का मूल भाग रहा है। यह इंडियन नमकीन और मीठे व्यंजनों के स्वाद ( taste ) को बढ़ाने में कभी असफल नहीं रहा है। यह सेहत फायदा से ज्यादा है। गिर गाय के शुद्ध ( pure ) मिल्क से बना गीर घी, जो ए2 क्वालिटी वाले मिल्क के उत्पत्ति के लिए प्रसिद्ध है। यह a2 प्रोटीन के साथ मिलकर एक नीरोग और बीमारी विमुक्त बॉडी ( body ) बनाने में सहायता करता है।

गिर गाय का ऑर्गनिक घी बनाने की प्रोसेस पारंपरिक है, जबकि और कच्ची क्रीम का इस्तेमाल करने की पद्धति के विपरीत है। इसमें स्थानीय गिर गाय के a2 मिल्क से बने शुद्ध ( pure ) मक्खन का मंथन शामिल है। घी की हाई क्वालिटी प्राप्त करने के लिए मक्खन को उबालने के लिए छोड़ दिया जाता है। गिर घी कोलेस्ट्रॉल ( cholesterol ) और चिकनाई वंचित होता है और इसमें बढ़िया जीवाणु होते हैं।

वनालय गिर गाय के ऑर्गनिक घी की मटेरियल

• गिर गाय का घी: गिर गाय का घी एंजाइमों के डिस्चार्ज को पुनर्जीवित करके हाज़मा तंत्र को अच्छा बनाने में सहायता करता है। इसे अवशोषित करना भी सरल है क्योंकि इसमें लो-चेन फैटी ( fatty ) एसिड होते हैं। घी विटामिन ( vitamin ), एंटीऑक्सिडेंट और नीरोग चिकनाई का एक समृद्ध साधन है। घी जैसे चिकनाईदार खाद्य तत्त्व खाने से बॉडी ( body ) को कुछ अनिवार्य विटामिन ( vitamin ) और मिनरल्स को अवशोषित करने में सहायता मिल सकती है।

वनालय गिर गाय के ऑर्गनिक घी के लाभ

• यह हाज़मा को प्रोत्साहन देता है।
• यह बोन ( bone ) के उन्नति में भी सहायता करता है।
• यह धमनियों की बचाव करता है और इम्युनिटी प्रोवाइड करता है।
• गाय के घी से खाना पकाने से पुष्टिकारक तत्वों को कुशलता से अवशोषित करने में सहायता मिलती है।

वनालय गिर गाय के ऑर्गनिक घी का इस्तेमाल कैसे करें

• तेल को बदलने के लिए खाना पकाने में गिर गाय के घी का उपयोग करें।
• आप इसे रोटियों पर फैला सकते हैं या शुद्ध ( pure ) इंडियन देसी घी की पौष्टिक और स्वादिष्ट ( delicious ) अच्छाई की तलाश के लिए इसे उष्ण पके हुए चावल और करी के साथ मिला सकते हैं।
• तड़का बनाने के लिए गिर गाय के घी में मसाले भून लें. तड़का इंडियन व्यंजनों में विस्तृत रूप से इस्तेमाल की जाने वाली अवधारणा है, जहां घी में स्वाद ( taste ) के साथ घी डालने के लिए साबुत जड़ी-बूटियों और मसालों को भुना जाता है।
• सब्जियों को घी में भूनें। अपने हाई स्मोकिंग बिंदु के कारण, घी ताजी सब्जियों को तलते अवधि ( समय ) एकदम उचित मटेरियल बनाता है।

वनालय गिर गाय ऑर्गनिक घी की सतर्कता

• ठण्डे एवं सूखी जगह पर भंडारित करें।
• सीधी धूप से दूर रखें।