Name	यूनिवर्सल न्यूट्रिशन एनिमल पाक (44Pack)
Brand	सार्वभौमिक आहार-पोषण
MRP	₹ 4999
Category	पुष्टिकारक तत्वों की डोज़, मल्टीविटामिन और मल्टीमिनरल्स, आहार-पोषण और अनुपूरक
Sizes	44पैक
Prescription Required	No
Length	10.2 सेंटिमीटर
Width	10.2 सेंटिमीटर
Height	17.8 सेंटिमीटर
Weight	0 ग्राम
Type	छाछ प्रोटीन
Preference	मासाहारी
Form	पाउडर

यूनिवर्सल न्यूट्रिशन एनिमल पाक के बारे में

जिम जाने वाले लोग बार बार मांसपेशियों ( muscles ) और प्रोटीन जैसे शब्दों का आपस में विनिमय करते हैं। संक्षेप में, पर्याप्त प्रोटीन अनिवार्य है या मांसपेशियों ( muscles ) की वृद्धि। अकेले प्रोटीन मांसपेशियों ( muscles ) की वृद्धि में पर्याप्त नतीजा प्रोवाइड नहीं करता है, जब तक कि सही भार प्रशिक्षण प्रोग्राम के साथ संगठित न हो। मट्ठा प्रोटीन ने हाल ही में खेल आहार-पोषण की डोज़ के बीच अपनी लोकप्रियता हासिल की है क्योंकि अनुसंधान ने मांसपेशियों ( muscles ) के उन्नति पर इसके आकर्षक फायदा पाए हैं। इसलिए, स्पेशल रूप से एथलीटों और बॉडी बिल्डरों के लिए डिज़ाइन किया गया।

गाय के मिल्क में 20% मट्ठा होता है। मट्ठा पनीर और दही गठन का उप-उत्पाद ( product ) है। मिल्क जमने के बाद, यह दही और मट्ठा में पृथक हो जाता है। मट्ठा का एक हाई ऑर्गनिक कीमत है और इसमें अनिवार्य अमीनो एसिड होते हैं। मट्ठा प्रोटीन को निम्नलिखित के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है:

व्हे प्रोटीन कॉन्सेंट्रेट (WPC)  

• निस्पंदन पद्धति द्वारा 80% प्रोटीन सांद्रता।
• इसे माइक्रो फिल्ट्रेशन द्वारा 90% तक बढ़ाया जा सकता है।
• चिकनाई और कार्बोहाइड्रेट (लैक्टोज के रूप में) शामिल हैं।

व्हे प्रोटीन आइसोलेट (WPI)  

• जल और लैक्टोज और कोलेस्ट्रॉल ( cholesterol ) से मुक्त।
• 95% प्रोटीन सांद्रता से मिलकर बनता है।
• लैक्टोज असहिष्णु लोगों के लिए पसंदीदा

व्हे प्रोटीन हाइड्रोसाइलेट्स (WPH)  

• एंजाइमों के साथ आंशिक रूप से पहले से पचने वाला मट्ठा। यह हाई जैव-उपलब्धता के साथ, इसे हाई चाल पर अवशोषित करने के लिए बनाता है।
• समावेश की प्रॉब्लम ( problem ) वाले लोगों के लिए पसंद किया जाता है क्योंकि यह रूप सरलता से अवशोषित हो जाता है।

मट्ठा प्रोटीन के और फायदों में शामिल हैं: -

• व्हे प्रोटीन का सेवन अगर सही कसरत व्यवस्था और विटामिन ( vitamin ) डी के साथ किया जाए, तो इससे चिकनाई विमुक्त मांसपेशियां बनती हैं।
• मट्ठा प्रोटीन मांसपेशी ( muscle ) प्रोटीन संश्लेषण ( synthesis ) को उत्तेजित ( excited ) करता है और हाई फायदा उत्पन्न करता है।
• 5 वर्ष के प्रतिक्रिया प्रशिक्षण पर, कार्बोहाइड्रेट के साथ मट्ठा प्रोटीन की तुलना ( comparison ) में अनुसंधान से दुबला बॉडी ( body ) द्रव्यमान और ताकत में वृद्धि हुई है।
• व्हे प्रोटीन कॉन्संट्रेट और आइसोलेट की 1.5 ग्राम प्रति किग्रा बॉडी ( body ) के भार की डोज़ दुबले द्रव्यमान और ताकत में वृद्धि दर्शाती है।
• अध्ययनों ने साबित किया है कि हर 3 घंटे में 20 ग्राम मट्ठा प्रोटीन के सेवन से मांसपेशियों ( muscles ) के प्रोटीन संश्लेषण ( synthesis ) में वृद्धि हुई है।
• समावेश की प्रॉब्लम ( problem ) वाले लोगों के लिए पसंदीदा क्योंकि इस रूप को अवशोषित करना सरल है।

एल-लाइसिन एक अनिवार्य अमीनो एसिड भी एफबी आहार-पोषण सुपर मट्ठा में उपस्थित है और प्रोटीन संश्लेषण ( synthesis ) और कसरत के बाद की रेकवरी प्रोसेस में इसका बहुत इस्तेमाल होता है।

पेशेवरों:

• हाई ऑर्गनिक कीमत प्रोटीन
• तेजी से अवशोषित प्रोटीन फॉर्मूला
• मल्टी प्रोटीन पाउडर
• स्वाद ( taste ) में बढ़िया
• पचने में सरल

विटामिन ( vitamin ) कार्बनिक यौगिक होते हैं, जो बॉडी ( body ) के बढ़ने और डिवेलप होने और साधारण दैहिक क्रियाओं के लिए अनिवार्य होते हैं। वे आहार ( food ) में पाए जाने वाले नेचुरल घटक हैं, यद्यपि कम मात्रा ( quantity ) में। विटामिन ( vitamin ) उन्नति और रिप्रोडक्शन का समर्थन ( support ) करते हैं। विटामिन ( vitamin ) की अभाव से बॉडी ( body ) में अभाव हो जाती है। विटामिन ( vitamin ) दो तरह के होते हैं जैसे चिकनाई में घुलनशील (ए, डी, ई, के) और जल में घुलनशील (सी, बी)। कुल 13 विटामिन ( vitamin ) हैं। पर्याप्त विटामिन ( vitamin ) प्राप्त करने का सबसे बढ़िया प्रणाली बैलेंस्ड भोजन लेना है। यदि अभाव बनी रहती है, तो विटामिन ( vitamin ) की डोज़ लेने की सिफारिश की जाती है।

• विटामिन ( vitamin ) बी1 या थायमिन कार्बोहाइड्रेट से एनर्जी विमुक्त करने में सहायता करता है और नर्व आवेगों को संचारित करने में सहायता करता है। आमतौर पर साबुत ग्रेन ( grain ), नट्स, फलों और सूअर के मांस में पाया जाता है। विटामिन ( vitamin ) बी1 की अभाव से नर्व तंत्र प्रभावित होता है जिसके कारण चलने में मुसीबत होती है।
• विटामिन ( vitamin ) बी 2 या राइबोफ्लेविन नीरोग उन्नति और ऊतक की दुस्र्स्ती को प्रोत्साहन देता है और कार्बोहाइड्रेट / मैक्रो-पुष्टिकारक तत्वों से एनर्जी विमुक्त करने में सहायता करता है। इसके साधारण स्रोतों में शामिल हैं - मिल्क, डेयरी, गहरे कलर की पत्तेदार सब्जियां ( vegetables ), मांस, मुर्गी पालन, फलियां और मशरूम। विटामिन ( vitamin ) बी2 की अभाव से मुँह, नाक और जिह्वा में स्वेलिंग आ जाती है, होंठ सूख जाते हैं।
• विटामिन ( vitamin ) बी 3 या नियासिन मैक्रो-पुष्टिकारक तत्वों से एनर्जी निकालता है, जो साधारण संरचना और स्किन और बॉडी ( body ) के अस्तर और नर्व तंत्र के कार्य के लिए जरूरी है। मांस, मुर्गी पालन, मछली, फलियां, अंडे नियासिन के बढ़िया साधन हैं। विटामिन ( vitamin ) बी3 की अभाव से पेलाग्रा (डायरिया, चर्मरोग, मनोभ्रंश और डेथ) हो जाता है।
• विटामिन ( vitamin ) बी5 या पैंटोथेनिक एसिड एक सह-एंजाइम के रूप में काम करता है और मैक्रो-पुष्टिकारक तत्वों से एनर्जी विमुक्त करने में सहायता करता है। यह पौधे और जानवर खाद्य स्रोतों दोनों में पाया जाता है। विटामिन ( vitamin ) बी 5 की अभाव होने पर अनिद्रा ( insomnia ), सरदर्द, उल्टी देखी जा सकती है।
• विटामिन ( vitamin ) बी6 या पाइरिडोक्सामाइन मैक्रो-पुष्टिकारक तत्वों के चयापचय में सहायता करता है। यह ट्रिप्टोफैन को नियासिन में बदल देता है और लाल ब्लड कोशिकाओं और एंटीबॉडी के गठन में सहायता करता है। आमतौर पर सेम, फलियां, नट, अंडा, मांस, मछली और ग्रेन ( grain ) में पाया जाता है। इसकी अभाव से खून की कमी हो जाता है और एंटीबॉडी का उत्पत्ति कम हो जाता है।
• विटामिन ( vitamin ) बी7 या बायोटिन कार्बोहाइड्रेट और चिकनाई चयापचय में एक कोएंजाइम के रूप में काम करता है। जानवर और पौधे दोनों खाद्य स्रोतों में पाया जाता है, इसकी अभाव से स्किन बीमारी, जिह्वा में पीड़ा और बालों ( hair ) के झड़ने का नतीजा होता है।
• भ्रूण में आरबीसी के उन्नति, डीएनए गठन और न्यूरल ट्यूब गठन के लिए विटामिन ( vitamin ) बी9 या फोलिक एसिड या फोलेट अनिवार्य है। हरी पत्तेदार सब्जियों, जिगर ( liver ), फलियां, मिल्क, नट्स, ग्रेन ( grain ) और डेयरी प्रोडक्ट्स में पाया जाता है। फोलिक एसिड की अभाव से खून की कमी, स्पाइना बिफिडा और न्यूरल ट्यूब त्रुटि होते हैं।
• फोलिक एसिड चयापचय, नई कोशिकाओं और आरबीसी के गठन में विटामिन ( vitamin ) बी 12 या कोबालामाइन अनिवार्य है। स्पेशल रूप से अंडे, मांस, मुर्गी पालन, मछली, मिल्क और डेयरी जैसे जानवर खाद्य स्रोतों में पाया जाता है। इसकी अभाव से खून की कमी, थकान, भूख न लगना, मनोभ्रंश, आंत और यूरिनरी ब्लैडर पर संयम की नुक्सान होती है।
• विटामिन ( vitamin ) सी जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, कोलेजन के गठन में सहायता करता है, लोहे के समावेश में मदद करता है, जख्मों को भरने के लिए नए टिशू का गठन करता है और जख्मों के प्रतिक्रिया को बढ़ाता है। यह खट्टे ( sour ) फल, अमरूद, स्ट्रॉबेरी, आंवले, शिमला मिर्च, टमाटर, आलू और कच्ची गोभी में ज़्यादा मात्रा ( quantity ) में होता है। विटामिन ( vitamin ) सी की अभाव से स्कर्वी, खून की कमी और निर्बलता हो जाती है।
• विटामिन ( vitamin ) ए या रेटिनॉल (अग्रदूत: - बीटा कैरोटीन) साधारण नजर, उन्नति, इनफ़ेक्शन के प्रतिक्रिया को प्रोत्साहन देता है और नीरोग स्किन को बनाए रखता है। यह गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों, पीले और नारंगी कलर की सब्जियों में पाया जाता है। इसकी अभाव से जेरोप्थाल्मिया, रतौंधी हो जाती है। यदि ज्यादा मात्रा ( quantity ) में लिया जाए तो हाइपरविटामिनोसिस ए नामक गंभीर विषाक्तता हो जाती है। प्रेग्नेंसी ( pregnency ) में ज्यादा सेवन से जन्म त्रुटि हो सकता है।
• विटामिन ( vitamin ) डी या कोलेकैल्सीफेरॉल कैल्शियम ( calcium ) और फास्फोरस के समावेश को प्रोत्साहन देता है, नीरोग अस्थियों और दांतों को बनाए रखता है और अस्थियों का इष्टतम कैल्सीफिकेशन करता है। इसे सूरज की रोशनी से अवशोषित करना पड़ा। इसे उसके बॉडी ( body ) में जमा किया जा सकता है। विटामिन ( vitamin ) डी की अभाव से रिकेट्स, अस्थिमृदुता और विटामिन ( vitamin ) डी की अधिकता से ब्लड में कैल्शियम ( calcium ) का स्तर ज्यादा हो जाता है।
• विटामिन ( vitamin ) ई (टोकोफेरोल) एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है जो विमुक्त कणों के हानि को प्रभावहीन करता है और कार्सिनोजेन्स को रोकता है। यह विटामिन ( vitamin ) ए और असंतृप्त फैटी ( fatty ) एसिड के टूटने को रोकता है। यह स्किन और बालों ( hair ) के लिए लाभदायक माना जाता है। वनस्पति तेल, साबुत ग्रेन ( grain ), नट और बीज, मट्ठा रोगाणु और डेयरी उत्पाद ( product ) विटामिन ( vitamin ) ई से ज्यादा होते हैं। इसकी अभाव से आरबीसी का हेमोलिसिस और नर्व विनाश होता है।
• विटामिन ( vitamin ) के (फाइलोक्विनोन) ब्लड के थक्के जमने के लिए जाना जाता है। यह प्रोथ्रोम्बिन और कुछ थक्के कारकों के उत्पत्ति में सहायता करता है। गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों, टमाटर, सोयाबीन, लीवर ( liver ) और मिल्क में पाया जाता है; इसकी अभाव से ब्लीडिंग होता है, लंबे अवधि ( समय ) तक ब्लड का थक्का जमना।

खनिज ऐसे केमिकल ( chemical ) मूल तत्व हैं जिनकी बॉडी ( body ) को जरूरी दैहिक क्रियाओं के उन्नति, दुस्र्स्ती और नियमन के लिए बहुत कम मात्रा ( quantity ) में जरूरत होती है। उन्हें विटामिन ( vitamin ) की तुलना ( comparison ) में अकार्बनिक माना जाता है। उनके मूल काम में एसिड-बेस बैलेंस, मांसपेशियों ( muscles ) की चाल, बॉडी ( body ) की वृद्धि और चयापचय शामिल हैं। मिनरल्स को मैक्रो (सोडियम, पोटेशियम ( potassium ), मैग्नीशियम, कैल्शियम ( calcium ), फास्फोरस, सल्फर, क्लोराइड ( chloride )), सूक्ष्म (क्रोमियम, मैंगनीज, लोहा, कोबाल्ट, मोलिब्डेनम, तांबा, जस्ता, फ्लोराइड, आयोडीन, सेलेनियम) और ट्रेस मिनरल्स (सीसा, पारा) के रूप में वर्गीकृत किया गया है। )

• कैल्शियम ( calcium ) अस्थियों और दांतों के गठन, मांसपेशियों ( muscles ) में संकुचन और आराम, नर्व आवेग संचरण के लिए जाना जाता है। यह मिल्क और डेयरी प्रोडक्ट्स, ग्रेन ( grain ), बाजरा, नट, फलियां, टोफू में पाया जाता है। रागी कैल्शियम ( calcium ) से ज्यादा होता है। कैल्शियम ( calcium ) की अभाव से रिकेट्स, ऑस्टियोपोरोसिस ( osteoporosis ), टेटनी हो जाता है। कैल्शियम ( calcium ) की गंभीर विषाक्तता गुर्दे की पथरी (गुर्दे की पथरी) की ओर ले जाती है
• फास्फोरस कैल्शियम ( calcium ) के समान काम करता है, अस्थियों और दांतों के गठन और रखरखाव और मैक्रो-पुष्टिकारक तत्वों के चयापचय में मदद करता है। इसके स्रोतों में मिल्क, मांस, मुर्गी पालन, मछली, अंडे, फलियां शामिल हैं। इसकी अभाव से मांसपेशियों ( muscles ) में निर्बलता आती है और अस्थियों का गठन कम होता है। इसकी गंभीर विषाक्तता से बॉडी ( body ) में कैल्शियम ( calcium ) और मैग्नीशियम का समावेश कम हो जाता है।
• पोटेशियम ( potassium ) मांसपेशियों ( muscles ) की गतिविधियों के नियमन के साथ बॉडी ( body ) में एसिड-बेस, जल का बैलेंस बनाए रखता है। यह फल, सब्जियां ( vegetables ), मिल्क, मांस और फलियां में समृद्ध है। पोटेशियम ( potassium ) की अभाव से हाइपोकैलिमिया होता है जो मांसपेशियों ( muscles ) में मरोड़, तेज और अनियमित ( irregular ) हृदय की हार्टबीट, उल्टी और निर्बलता की विशेषता है।
• मैग्नीशियम मैक्रोन्यूट्रिएंट चयापचय को नियंत्रित करता है, अस्थियों और दांतों को ताकत देता है, मांसपेशियों ( muscles ) को आराम देता है और इम्युनिटी पद्धति का समर्थन ( support ) करता है। इसके स्रोतों में नट्स, फलियां, साबुत ग्रेन ( grain ), सोयाबीन, चॉकलेट, समुद्री आहार ( food ) शामिल हैं। इसकी अभाव से टिटनी, कमजोरी, चिड़चिड़ाहट होता है।
• जिंक, एक ट्रेस मूल तत्व प्रोटीन संश्लेषण ( synthesis ), साधारण वृद्धि और लैंगिक ( genital ) परिपक्वता में मदद करता है, स्वाद ( taste ) और स्मेल के प्रति साधारण संवेदनशीलता ( sensitivity ) को प्रभावित करता है। जस्ता मांस, लीवर ( liver ), मुर्गी पालन, समुद्री खाद्य तत्त्व, साबुत ग्रेन ( grain ) और फलियां में पाया जाता है। इसकी अभाव आमतौर पर संजीदा कुपोषण, ज़ख्म भरने में देरी, डायरिया, उन्नति में बाधा से जुड़ी होती है।
• आयोडीन प्रमुख रूप से थायरॉइड हॉर्मोन संश्लेषण ( synthesis ) और थायरॉइड ( thyroid ) ग्रंथि के साधारण कार्य से जुड़ा हुआ है। यह आमतौर पर आयोडीन युक्त लवण, समुद्री खाद्य तत्त्व, कॉड जिगर तेल में पाया जाता है। इसकी अभाव से गण्डमाला, मंद दैहिक उन्नति, गर्भपात दर में वृद्धि और मृत जन्म होता है।
• तांबे को लोहे का जुड़वां माना जाता है, हीमोग्लोबिन ( hemoglobin ) के गठन में मदद करता है और लोहे के समावेश में सहायता करता है। मांस, शंख, यकृत ( liver ), फलियां, नट और साबुत ग्रेन ( grain ) तांबे से ज्यादा होते हैं। इसकी अभाव से खून की कमी और बुरा उन्नति होता है।
• क्रोमियम, एक और ट्रेस खनिज ग्लूकोज ( glucose ) के तेज में इम्प्रूवमेंट करता है और मांस, साबुत ग्रेन ( grain ) और पनीर में पाया जाता है।
• सेलेनियम एंटीऑक्सिडेंट सिस्टम को मदद करता है और विटामिन ( vitamin ) ई के साथ एंटीबॉडी के गठन में सहायता करता है। यह एक्टिव थायराइड ग्रंथि के संश्लेषण ( synthesis ) में भी सहायता करता है। इसकी अभाव से हार्ट बीमारी हो सकता है। सेलेनियम अंग मांस, अंडे और साबुत ग्रेन ( grain ) में पाया जाता है।

सार्वभौमिक आहार-पोषण जानवर पाक मटेरियल

• डाएकैलशिम फॉस्फेट
• प्रोटीन गाढ़ा क्यों होता है
• ग्लूकोज ( glucose ) पॉलिमर
• माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज
• आर्जिनिन अल्फा केटोग्लूटारेट
• वसिक अम्ल
• भ्राजातु स्टीयरेट
• कैल्शियम ( calcium ) कार्बोनेट
• सिलिकॉन डाइऑक्साइड
• डी-कैल्शियम ( calcium ) पैंटोथेनेट
• मैं लेसिथिन हूँ
• मट्ठा प्रोटीन हाइड्रोसाइलेट
• कार्निटाइन फ्यूमरेट
• कैल्शियम ( calcium ) साइट्रेट
• समुद्री घास की राख
• अल्फाल्फा
• गुलाबी कटि ( कमर )
• चावल की भूसी
• अजमोद
• बोझ
• फार्मास्युटिकल शीशा लगाना

 सार्वभौमिक आहार-पोषण जानवर पाक आहार-पोषण फैक्ट ( fact )

1 सर्विंग 2 पैक के बराबर होता है-

• एनर्जी 44 किलो कैलोरी
• प्रोटीन 5 ग्राम
• कुल चिकनाई 0.39 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट 5 ग्राम
• भोजन फाइबर 2 ग्राम
• विटामिन ( vitamin ) ए 9900 आईयू
• विटामिन ( vitamin ) सी 1 ग्राम
• विटामिन ( vitamin ) डी 680 आईयू
• विटामिन ( vitamin ) ई 300 आईयू
• थायमिन 50 मिलीग्राम ( mg )
• राइबोफ्लेविन 76 मिलीग्राम ( mg )
• नियासिन 82 मिलीग्राम ( mg )
• विटामिन ( vitamin ) बी6 21 मिलीग्राम ( mg )
• फोलिक एसिड 400 और
• विटामिन ( vitamin ) बी 12 6 और
• बायोटिन 300 और
• विटामिन ( vitamin ) बी-5 76 मिलीग्राम ( mg )
• कैल्शियम ( calcium ) 2 ग्राम
• फास्फोरस 1482 मिलीग्राम ( mg )
• आयोडीन 150 ug
• मैग्नीशियम 250 मिलीग्राम ( mg )
• सेलेनियम 50 ug
• जिंक 25 मिलीग्राम ( mg )
• कॉपर 600 ug
• मैंगनीज 5 मिलीग्राम ( mg )
• क्रोमियम 60 ug
• इसमें अमीनो एसिड कॉम्प्लेक्स, परफॉर्मेंस कॉम्प्लेक्स, एंटीऑक्सीडेंट कॉम्प्लेक्स, डाइजेस्टिव एंजाइम कॉम्प्लेक्स शामिल हैं।

सार्वभौमिक आहार-पोषण जानवर पाक डोज़

• भोजन सप्लिमेंट के रूप में, ब्रेकफ़ास्ट के साथ 1 पाक का सेवन करें या ज्यादा जल के साथ कोई और आहार ( food ) करें।
• जो लोग प्रतिस्पर्धा करते हैं या हाई तीव्रता के साथ प्रशिक्षण ले रहे हैं, उनके लिए नित्य दो पैक लें, जो 4-12 घंटे के इंटरवल पर हों।
• आहार ( food ) के साथ प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए।
• भोजन और कसरत भोजन के साथ डोज़ की कन्फर्मेशन करने से पहले अपने भोजन स्पेशलिस्ट ( speciality ) / प्रमाणित जिम ट्रेनर से सलाह लें।

सार्वभौमिक आहार-पोषण जानवर पाक भण्डारण

• ढक्कन कसकर बंद रखें।
• ठंडी, अंधेरी और सूखी जगह पर स्टोर ( store ) करें।
• सीधी धूप से दूर रखें और शिशुओं की पहुंच से दूर रखें।

सार्वभौमिक आहार-पोषण जानवर पाक संकेत

• इस्तेमाल करने से पहले अपने भोजन स्पेशलिस्ट ( speciality )/प्रमाणित जिम ट्रेनर से सलाह करें
• रिकमंडेड सेवारत और डेली सेवन से ज्यादा न करें